最近陸續在嚐試新的美食餐廳,有一些是朋友說是正熱門、有些是blogger推薦,試過以後有種名過其實的感覺。
不是,我不是說不好吃,能被推薦的餐廳通常都有一定水準或特色,但精算C/P值以後,是不是得排隊那麼久、是不是得花那麼高的金額,是不是真的非吃不可?
至少對我而言不會。不排斥再去吃,但不會想特別想主動預約或再排隊。
從最近的金泰食品公司談起好了。
照片看起來很可口吧?實際上也不錯,干貝甜、生蝦的緊實度也不錯,海膽也香。
這碗海鮮蓋飯要價400大洋,如果我沒記錯的話。
不過它的調味真的還過得去而已,可能也是因為重點在於食材的鮮度。
我 不喜歡的是,飯是溫熱的,裡面有淋醬油,配上生魚片拌開來,吃多了幾口,總有一點噁心的感覺。熱飯+生魚片…。我已經算是很愛吃生魚片握壽司的人了,但還 是會受不了。是,材料很不錯很紮實,但動輒排隊就要等半個多1個小時,陽春的鐵皮屋拉個小板凳坐著等,非得拿本小說作伴不可。
而且一碗就要400大洋耶!
這是海膽蓋飯,看起來也很美味吧!實際上也不錯。
愛吃海膽的人應該會很愛這個。
套餐會附的味噌湯料也很實在,大概是用剩下的魚皮魚骨熬的,湯味道也很鮮。
如果下次找我去吃會去嗎?應該還是會,但一定要是有好朋友作伴,一定要帶小說,而且不會常想去吃。一次吃那麼多生魚片拌飯真是會膩,尤其和熱飯一起。同等價格還有更多好選擇。雖然走的tone調不一樣,MASA壽司也給我這樣不會特別想再去的印象。
像是上星期六補班的下午,突然想吃烤肉,覺得上次吃過的胡同還不錯,結果三家分店全數客滿,小姐應對的態度很好,但是沒位子就是沒位子,找胡同資料時,也看到很多網友推大腕,試著訂訂看,當然也是滿位。
不死心的我,想說好久沒去秋吉串燒,打去一問,接電話的阿姨很理所當然的語氣說:「7點2位,當然有位子啊!坐吧台好嗎?」7點準時到時,秋吉還一堆空位,而店址,就在最熱鬧的市民大道四段上。
當然,秋吉也不便宜,而且7點陸續吃到8點左右,也全都滿席了。我瞄一眼座無虛席的位子,忍不住懷疑不景氣這件事並不存在,台北人還是很會花大錢吃吃喝喝啊!
太鼓判關東煮也是,人稱關東煮界的林志玲老闆娘,的確有氣質說話又很溫柔,的確關東煮品嚐的出用心,美味而清爽。但是同樣排隊了一小時之後吃到,美味也失色不少,除非是超麻吉的朋友找,也不會再去排隊。
內湖的美味關東煮,還是有其它選擇。
在品嚐之後,忍不住有點懷疑,堅持等待或花大錢,與其說是為了對生活品質的堅持,有時候是不是反而變成一種風潮、聊天的素材,或者,炫耀的題目?
能不能讓「吃」這件事,回歸簡單的感動呢?