close

最近正式開始我的存錢大計,每個月的收支在月初就做好分配,照樣買奢侈品ex香水保養品衣服,但是都是在規劃之中,避免每次到月底就捉襟見肘的慘況,還可以分配好除了房貸、會錢之外,另外的基金及保險存款。這樣做的結果是讓我自己覺得非常非常窮,不過不要太誇張的話,都可以安渡每個月的生活。抑止衝動購物的機率。

(今晚海鮮大餐之螃蟹)
DSC00839





之前習慣在每周末買好下周平時的晚餐,不過仔細精算過的結果,覺得每周花買菜的金額過高,而且回到家已經累了一整天,有時候簡單煮一碗麵反而比較合乎需求,所以更改習慣,週六晚上吃我一向愛吃的海鮮,盡量買當夜吃得完的食材,週日晚上再補充一些耐放的食物,預計吃到下周五即可。



所以今晚採買時,鎖定目標就是海鮮和一樣青菜。內湖的黃昏市場很不錯,唯二沒有賣的就是直送的海鮮及牛肉,但一般的魚類都有很新鮮的。本來秋蟹已經上市,但海鮮攤買不到很好的活蟹,不過反正要省錢,也不計較太多。採買的內容就是四隻蟹100元,蟹腳有肉的部份都被剪去了,比較能吃的就只有蟹黃以及中間的部份蟹肉,不過對我來說也很足夠了。本來跟老闆說好我一人吃不完,只買兩隻50元,後來想想算了,雖然老弟今晚又不知道玩到幾點才回家,幫他多買兩隻讓他嚐個味道,還是買了四隻。


對面的攤子正在賣現燙的小卷尾巴脆脆那一截,50元就一大包,味道清甜,划算得很,我就買了50元,老闆娘有多裝給我一點點,就算整數50元整。珠蔥則是平常比較少見,喜歡它的香味,反正現在颱風後所有菜都一樣貴,乾脆買兩把50元回家慢慢吃。土雞蛋5粒14元。


蟹洗淨,略灑紹興酒,蒸約10分鐘就可以吃,日本醋加點淡色醬油做沾醬。另外兩隻留給弟的我也洗淨淋酒包好放冰箱,以免我先煮了放久會腥。小卷切段,做好哇沙米醬油。珠蔥炒蛋味道就很好,當做唯一的一道青菜。

DSC00836

家裡剛好有略甜的白酒,上次沒喝完放到現在快兩天,酸味有點出來,配海鮮正好。菜太多,也不煮飯,直接慢慢看電視配酒吃,後來一算成本:蟹50元,小卷尾巴50元,珠蔥才用了約半把多一點點算15元,蛋算3元,哇!!今天海鮮大餐的成本才118元耶,我覺得我可以去上台灣版的貧窮大作戰了~~哈哈~~


而且重點是小卷還沒吃完,因為菜太多吃太飽,如果不是當成今晚老弟的宵夜,明天煮海鮮麵也很適合。


省錢,也要活得有品質,就要多花心思啦!



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 immatilda 的頭像
    immatilda

    Matilda.人生.小旅行

    immatilda 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()