難得早早上床,也難得早早醒來,一看鬧鐘,凌晨四點。
本來都繼續窩回被子裡,偏偏老公寓+開著窗睡的後遺症是隔音不甚佳,隔壁棟正在裝修的帆布被大風吹著起伏,聲如浪潮,憂傷又溫柔。
我卻很不浪漫的想著新網站的事情。(是否我用零售的思維去思考裝修?或者回歸到消費者需求即可,產品只是切入點的問題罷了。)
在床上,一想公事即失眠的魔咒又生效,翻來覆去,決定停止時已來不及。
完全清醒過來。
嘆氣,起身烤Bonbons de Chocolat的鳳梨酥。
他們家著名的是72%的生巧克力,網上一片讚譽,但個人真覺得是普普,就像我也不愛上次台中慕夏一樣。
真要吃巧克力,我會到內湖洲子街上的venchi Gelato買。個人口味,只愛完全不甜的苦味巧克力,卻很香,入口生津。吃完跟喝咖啡沒兩樣,精神超好,但熱量極低。他們家的水果冰淇淋也是一絕,我不愛吃冰,對hagen daz也興趣缺缺,中醫叮嚀過後也完全不碰,到venchi 是願意點個一球配熱飲的,因為口感真是非常清爽。
我不愛甜點,但Bonbons de Chocolat的鳳梨酥做得真好。用小烤箱熱過之後,更是香聞十里,整個廚房都漫著那種香甜暖和的夢幻味道。
跟另一家我會吃的微熱山丘比,微熱是鳳梨的纖維感都還在,號稱用整顆鳳梨下去做的紮實口感非常美妙,Bonbons則是加了蛋黃,跟細緻的鳳梨內餡極搭,很適合略烤過食用,絕對是極品。
兩者都不甜。雖然親手烤過甜點蛋糕後,已經太清楚所謂的「不甜」已需要加多少驚人的奶油/砂糖份量,熱量又多麼驚人,但無所謂,反正熱量一向不在我擔心的範圍之內。
吃完一塊已覺得夠,配熱檸檬水喝,在涼涼的清晨,手足都暖和起來。
風仍在吹,閉上眼,海浪就要漫上眼睫那樣。
那是記憶,而不是想像。
宜蘭的家,離海邊不遠,三樓就看得到龜山島,雖然我這個路痴永遠認不得路,學會騎車後向著海的方向騎,不是開玩笑,約莫1小時就到了海邊。
不是那種到度假小島或知名景點的美景,沒有清澈透明的水質,也沒有細軟如雪的沙灘,就是很樸素又真實的海灘。
浪花是白色的,偶爾在大雨後或漲退潮時,帶著些灰意,浪聲非常的規律,非常的溫柔,一直一直聽著,整個人都平靜下來,會明白大自然是包容一切的,也唯有它,才是最真實的美麗。
國中或高中時吧,跟朋友去過蘇澳看浪,那次彎彎轉轉到了某個岸邊,大雨將至,浪份外高,我們幾個同伴離岸邊已經有一段距離,都看得目瞪口呆。
幾層樓高的大浪,一波又一波,雪白而莊嚴,在大自然的力量下,你只有敬畏而臣服的份,無話可說。完全目不轉睛,直到被附近的伯伯阿姨們勸著離開,說太危險,不曉得浪還會變得多高。
後來看到電視上,觀潮觀浪發生意外的新聞,惋惜之餘,不是完全不能理解的。
只要看過那樣驚人的海浪,那一刻,其實不是很介意死亡。那樣具有深沉力量的景象,令人深刻體認到你只是自然循環裡的一環,來來去去,終歸寂滅。
然後會有下一次的開始。
那是自然,而我們,我們只是微塵。
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